تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
آخر الأسئلة والإجابات
0
تصويتات
1
إجابة
Positive customer feedback is the only an indicator for standard food quality صحيح خطأ
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
Positive customer feedback is the only an indicator for standard food quality صحيح خطأ
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
The Main tool in controling food quality in kitchen is the standard recipe صحيح خطأ
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
Strategies for continuous improvement in quality assurance concist of: Training Audits Customer feedback all of the above
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
SOP stands for standard operating profit Standard operating procedures soft operating practices smooth obstacle for in practice
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
Health Assurance: Food safety, hygiene practices, and regulatory compliance. صحيح خطأ
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
why mystery shoppers are essential to the operation? Facility inspection product testing test the speed of service all of the above
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
chef in the kitchen must monitor fridges صحيح خطأ
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
SOP stands for standard operating profit Standard operating procedures soft operating practices smooth obstacle for in practice
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
Which of the following is a type of Biological Hazard? Broken glass Pesticides Bacteria Cleaning agents
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
Quality assurance systems help in maintaining customer satisfaction. صحيح خطأ
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
Which of the following is not a step in implementing food safety hazards? Receiving Ingredients Purchasing Preparation Cooking
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
Which of the following is not a step in implementing food safety hazards? Receiving Ingredients Purchasing Preparation Cooking
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
Which of the following is considered a Critical Control Point (CCP)? Ordering ingredients Cooking food to safe temperatures Serving food to customers Cleaning the dining area
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
What is the purpose of Standard Operating Procedures (SOPs)? To increase employee morale To outline specific processes for consistency To reduce food costs To improve marketing strategies
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
What does HACCP stand for? Hazard Analysis and Critical Control Points Health Assurance and Customer Care Program Hygiene Auditing and Compliance Control Plan Health Assessment and Culinary Care Program
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
HACCP is important for: Prevention Compliance Consumer Trust All of the above
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
What is the importance of SOPs in a culinary kitchen? (3 Marks)
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
Use trusted suppliers with verifies food safety protocols is a control measure for? Receiving Ingredients Cooking Cooling Packaging
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
Employee training is not necessary for maintaining food safety standards. صحيح خطأ
سُئل
منذ
1 ساعة
بواسطة
مجهول
لمشاهدة المزيد، انقر على
القائمة الكاملة للأسئلة
أو
الوسوم الشائعة
.
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
آخر الأسئلة والإجابات
...
