تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
لا إجابة
إجابة غير مختارة
إجابة لم يتم تقييمها
اطرح سؤالاً
أسئلة جارية لم يتم إختيار إجابة لها
0
تصويتات
1
إجابة
المكونات الحية والغير الحية للنضام البيئي
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يستخدم ماده ايه كماده لتقويه نكهه الخضر هل هي البنزالدهيد أو جلوتامات أحادي الصوديوم أو انثرانيلات الميثيل أو بيوتيرات الايثيل
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يستخدم ماده ايه كماده لتقويه نكهه الخضر
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
الجماعات الحية والغير الحية للنضام البيئي
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تضاف الدهون الماده الغذائيه المصنعه بغرض رفع درجه جودتها حيث تؤدي الى واحد طراوتها او زادت منزجتها وكثافتها او زياده الترابط او زياده التجاهل
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تضاف الدهون للماده الغذائيه المصنعه بغرض رفع درجه جودتها حيث تؤدي إلي
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يعتبر من الطرق التجميد بالتلامس المباشر للماده الغذائيه هل هو التجميد بالهواء الساكن او مجمد الالواح او مجمدات الغمره او التخطيط
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تختلف الانضم البيئية في احجامها فقد تكون صغيرة مثل..............أكبيرة مثل
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
عندما تكون العوامل الحيوية واللاحيوية متوازنة يكون النضام البيئي
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
هي المنطقه الحراري الذي لا ينمو فيه الكائنات الحيه الدقيقه بالمنتجات الغذائيه الغرض للمنطقه الامنه من صفر ل 8 مئوي او من -8 ل 18 درجه مئوي او من 10 ل 37 درجه مئوي او 10 33 درجه مئويه
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تهدف الى اطاله مده صلاحيه المنتج حيث تؤدي الى قتل 99.5% من الاحياء الدقيقه بالغزاله هل هي الطبخ او التعقيم التجاري او التكفيف او البستره الغاطفه
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
هو خفض درجه الحراره الماده الغذائيه سريعا بهدف الوصول الى درجه حراره قريبه من درجه التجميد ويكون في شلنج ولا فريزنج ولا كولينج ولا جولد استورانج
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
شكرا وعتذار منك هذا اليوم لقد الحاية عليك كثيرا
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تسبب ايه ظهور طعم مر ومظهر عكر في عصائر الفاكهه هل هي بكتيريا حمض الخليك أو ماذا
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
دور طعمه مر ومظهر عكر في عصائر الفاكهه هل هو بكتيريا حمض اللاكتيك اوsaccharimyces pasteurianusاوmycoderma cuccmerina
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تفسير حلم أن اري اخي قد رزقه الله بمولودة بعد أن تزوج بدون رضا ابي وابتعد عنا
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
اذا تم اجراء التخمر في الخضروات على درجه حراره منخفض فانه يعطي تخمر بطيء تطور للنكهه المركبه او عجينه غير مرغوبه او لا تعطي مخلل
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
هل يسبب انزيم البروكسيد تلون اسود في الخرشوف والثرو والمجهزه
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يسبب انزيم ايه تلون اسود في الخرشوف والكمثرى المجهزه هل هو اكسيديز او بيرو اوكسيدس او كتاليز او سكربك اسيد اكسيدس
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
العبوات التي تحتوي على ماده متجانسه الصلصه الطماطم فان النقل الحراري يتم فيها بالتوصيل او بالحمل او بالحمل والتوصيل مع او خلاف ما سبق
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
صفحة:
« السابق
1
...
371
372
373
374
375
376
377
...
1000
...
التالي »
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...