تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
يستخدم الكاراجنين في تثبيت قوام الاغذيه وزياده لزوجتها غلط ولا صح
0
تصويتات
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
يستخدم الكاراجنين في تثبيت قوام الاغذيه وزياده لزوجتها غلط ولا صح
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
صحيح. الكاراجينان هو نوع من المثخنات الطبيعية التي تستخدم في الصناعة الغذائية لتثبيت قوام الأطعمة وزيادة لزوجتها. يُستخدم الكاراجينان كمثخن في العديد من المنغذائية مثل الحلويات، العصائر، والألبان.
تعليقك على هذه الإجابة:
اسمك الذي سيظهر (اختياري):
أعلمني على هذا البريد الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي:
أعلمني على بريدي الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي
نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات.
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
طيب اختيار درجه الحراره - 18 درجه مئويه لتخزين الاغذيه الملممه لضمان عدم حدوث فساد غلط ولا صح
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
اختيار درجه حراره -18 درجه مئويه لتخزين الاغذيه المجمده لضمان عدم حدوث فساد صح ولا غلط
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يعني انخفاض فتره صلاحيه الاغذيه المجففه بمقارنتها بطرق الحفظ الاخرى صح ولا غلط
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يستخدم الثلج المجروش ايس سلاش في التبريد المبدئي العنب والمشمش والبرقوق صح ولا غلط
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
لا يستخدم التبريد المباشر في غرفه التخزين للفاكهه والخضر صح ولا غلط
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
...