صحيح. طريقة التقشير بالاحتكاك تعتبر طريقة فعالة في إزالة القشور والأنسجة المتحللة من الفواكه والخضروات. هذه الطريقة تستخدم الاحتكاك لإزالة الطبقة الخارجية من الفاكهة أو الخضار، مما يساعد في تنظيفها بشكل جيد وازالة الأوساخ والشوائب. كما أنها تعتبر طريقة اقتصادية وسريعة لتقشير كميات كبيرة من المنتجات.
