ظهور الطعم النيئ في الحلاوة الطحينية قد يكون ناتجًا عن عدة عوامل، منها:
عدم طهي المكونات بشكل كافي، مما يؤدي إلى بقاء القسم النيء في الحلاوة وعدم امتزاجه بشكل جيد مع باقي المكونات.
استخدام مكونات غير ناضجة أو غير مهيأة بشكل جيد قبل الطهي، وهذا قد يؤثر على النكهة النهائية للحلاوة.
عدم مراعاة نسب التوابل والمواد اللازمة لتحسين طعم الحلاوة الطحينية.
لتجنب ظهور الطعم النيء في الحلاوة الطحينية، يجب ضمان طهي المكونات بشكل جيد والاهتمام بتحضيرها بعناية، بالإضافة إلى اتباع الوصفات بدقة وضبط التوابل والنكهات بشكل جيد.
