يُعتبر من الفطرات التي تستخدم في الطهي. يمتاز المشروم بنكهته اللذيذة وقوامه اللحمي، مما يجعله خيارًا مثاليًا لإضافته إلى العديد من الأطعمة والوجبات. يحتوي المشروم على العديد من العناصر الغذائية الضرورية مثل البروتين، الفيتامينات والمعادن مما يجعله خيارًا صحيًا لتناوله ضمن النظام الغذائي.
