تغير لون الشريحة التفاح ليس تغيرًا كيميائيًا، بل هو تغير في الخواص البصرية للشريحة نفسها. يحدث هذا التغير في اللون نتيجة لعوامل مثل التأكسد أو تفاعل مع الهواء. أما احتراق الخشب وفساد البيض فهما عمليات تغير كيميائي، حيث يحدث تفاعل كيميائي يؤدي إلى تحول المواد الأولية إلى مواد جديدة خلال هذه العمليات.
