من المحافظات الأكثر تنوعاً في المصايد السمكية هي محافظة شمال سيناء. تقع المحافظة على ساحل البحر الأحمر وتحتوي على العديد من المواقع البحرية التي تعد مواقع جيدة للصيد بشكل عام. تشتهر مدينة العريش في شمال سيناء بأسواق الأسماك النشطة والمتنوعة، مما يعكس أهمية صناعة الصيد والاقتصاد البحري في هذه المنطقة.