المادة الترمومترية في الترمومتر الغاز هي الغاز، والذي يمكن أن يكون هليوم أو نيتروجين أو غاز إثيلين وغيرها. يعتمد على نوع الترمومتر والاستخدام المقصود له، حيث يمكن استخدام مختلف أنواع الغازات في الترمومترات الغازية. تعتمد درجة الحرارة على ضغط الغاز وحجمه، حيث يتغير حجم الغاز بتغير درجة الحرارة مما يسمح بقياس التغير في درجة الحرارة بدقة.