تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
استخدام غاز سي او 2 بنسبه اعلى من 15% في حفظ اللحوم في الجو مبرد يسبب
0
تصويتات
سُئل
مايو 30
بواسطة
مجهول
استخدام غاز سي او 2 بنسبه اعلى من 15% في حفظ اللحوم في الجو مبرد يسبب
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
مايو 30
بواسطة
مجهول
تغيرات غير مرغوب فيها في لون ونكهة اللحوم، وقد يؤدي إلى تفاقم نضجها بشكل غير ملائم. لذلك، يجب تجنب استخدام غاز ثاني أكسيد الكربون بنسبة أعلى من 15% في حفظ اللحوم في الجو المبرد.
تعليقك على هذه الإجابة:
اسمك الذي سيظهر (اختياري):
أعلمني على هذا البريد الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي:
أعلمني على بريدي الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي
نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات.
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
استخدام غاز سي اوتو بنسبه اعلى من 15% في حفظ اللحوم في جو مبرد يسبب ايه
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
زياده تركيز غاز سي اوتو عن 30% في الجو المخزن المبرد يؤدي لحدوث تلون بني اللحوم
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
1 15% + 10% بنسبه ثانويه 65 45 ثانيه و5% من نسبه 50 ثانيه
سُئل
مايو 29
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
اي مما يلي لا يسبب زياده معدل النتح في النبات زياده شده الضوء او ارتفاع درجه الحراره او فتح الثغور او ارتفاع نسبه رطوبه الجو
سُئل
مايو 19
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
ضع علامة صح او غلط في العبارة الاتية من اغراض التبريد الفجائى المحافظة على صفات المنتج المرغوبة عند حفظ اللحوم بالتعليب
سُئل
يونيو 5
بواسطة
مجهول
...