النقل الحراري في العبوات التي تحتوي على مادة متجانسة مثل الصلصة الطماطم يتم بالتوصيل، حيث يتم نقل الحرارة من الجدار الخارجي للعبوة إلى المادة الموجودة بالداخل بشكل مباشر. قد يحدث أيضًا نقل حراري بالحمل، ولكن التوصيل هو الوسيلة الرئيسية لنقل الحرارة في هذه الحالة.
