0 تصويتات
بواسطة
يقصد بحفظ الاغذيه وتحويل الفائض من المحاصيل الزراعيه الطازجه السريعه تتلف الى منتجات غذائيه مقاومه لعوامل الفساد صح ام خطا

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة
حيح. حفظ الأطعمة وتحويل الفائض من المحاصيل الزراعية الطازجة إلى منتجات غذائية مقاومة لعوامل الفساد هو عملية مهمة في صناعة الأغذية. وتشمل هذه العملية تقنيات مثل التعليب والتجفيف والتجميد والتخمير والتخزين الجيد، التي تساعد في الحفاظ على قيمة غذائية الطعام وتأمينه من التلف والفساد لفترة أطول.
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...