تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
ضع علامة صح او خطاء امام العبارة الاتية البسكوت الناعم غير مطلوب تكوين الشبكة الجلوتينية بة وفية ترتفع نسبة المواد الدهنية
0
تصويتات
سُئل
يونيو 4
بواسطة
مجهول
ضع علامة صح او خطاء امام العبارة الاتية البسكوت الناعم غير مطلوب تكوين الشبكة الجلوتينية بة وفية ترتفع نسبة المواد الدهنية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
يونيو 3
بواسطة
مجهول
صح: البسكوت الناعم غير مطلوب تكوين الشبكة الجلوتينية
خطأ: بة وفية ترتفع نسبة المواد الدهنية
تعليقك على هذه الإجابة:
اسمك الذي سيظهر (اختياري):
أعلمني على هذا البريد الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي:
أعلمني على بريدي الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي
نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات.
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
ضع علامة صح او خطاء امام العبارة الاتية فى صناعة المورقات لا يعتبر السكر مصدر رئيسى لغذا وتكاثر الخمير
سُئل
يونيو 4
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
ضع علامة صح او خطاء امام العبارة الاتية عند صناعة الكيك حجم إناء الخلط او الخفق من العوامل التى لا توثر على خفق بياض البيض
سُئل
يونيو 4
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
ضع علامة صح او خطاء امام العبارة الاتية من العوامل التى تودى الى اختلاف الحلوى درجة حرارة الطبخ ومدتة
سُئل
يونيو 4
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
ضع علامة صح او غلط في العبارة الاتية من اغراض التبريد الفجائى المحافظة على صفات المنتج المرغوبة عند حفظ اللحوم بالتعليب
سُئل
يونيو 5
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
ضع علامة صح او غلط في العبارة الاتية تغلف اللحوم قبل الحفظ بالتبريد باكياس من البولى ايثيلين
سُئل
يونيو 5
بواسطة
مجهول
...
