إليك وصفة لإعداد إندومي مريم جمال:
المكونات:
1 عبوة من شرائط الإندومي بنكهة الدجاج
بصل مفروم
فلفل حار مفروم
ثوم مفروم
جزر مبشور
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
بيضة واحدة
صلصة صويا
ماء
ملح وفلفل حسب الذوق
الطريقة:
في مقلاة كبيرة، سخن زيت الزيتون ثم أضف البصل والثوم وقلبهم حتى يذهبان.
أضف الجزر المبشور والفلفل الحار وقلب المكونات جيدًا.
أضف شرائط الإندومي وقم بتقليبها مع باقي المكونات.
أضف الماء واترك الإندومي يستوي بالشكل المطلوب.
أضف البيضة واتركها تستوي مع الإندومي.
ضع الصلصة الصويا وقلبها لتمتزج بشكل جيد.
قدم الإندومي الساخن وزينه بالخضار المفضلة.
استمتع بإندومي مريم جمال الشهية! بالهناء والعافية.
