تحصل المخلوقات الحية على الطاقة من خلال استهلاك الطعام وتحويله إلى طاقة. عملية تحويل الطعام إلى طاقة تسمى بعملية الاستقلاب الغذائي، وهي تتم من خلال تحلل المواد الغذائية في الجسم وتحويلها إلى طاقة يمكن استخدامها في العديد من الوظحيوية مثل التنمو، والتكاثر، والعمل الحركي، والحفاظ على درجة حرارة الجسم.