نباتات الأوعية اللابذرية تستخدم كغذاء في العديد من الثقافات والمجتمعات حول العالم. بعض الأمثلة على النباتات الأوعية اللابذرية التي تستخدم كغذاء تشمل:
البراعم الخضراء: تُستخدم بعض براعم النباتات الأوعية اللابذرية، مثل براعم البرسيمون والأسباراجوس، كمصدر غذائي غني بالفيتامينات والمعادن.
الفريكة: هذه النباتات الخضراء الشبيهة بأوراق السبانخ تُستخدم كغذاء ومكمل غذائي غني بالعناصر الغذائية.
الأوكرا: تعتبر الأوكرا جزءاً شائعاً من العديد من الثقافات الغذائية، حيث يُستهلك الثمر والأوراق لقيمتهم الغذائية.
القلب الأخضر: يعتبر قلب النخيل ذو النخيل الأخضر أحد الأطعمة الشهيرة والغنية بالفيتامينات والمعادن.
هذه بعض الأمثلة على النباتات الأوعية اللابذرية التي يمكن أن تُستخدم كغذاء في التغذية البوتانية.
