عذرًا على الخطأ، يجب تصحيح المعلومة. عند هضم البروتين في القناة الهضمية، يتم امتصاص المركبات الناتجة من الهضم من خلال الجدار الأمعاء ونقلها إلى الكبد من خلال الدورة الدموية. في الكبد، تتم عملية التمثيل الأيضي للبروتينات والأحماض الأمينية. تُستخدم بعض الأحماض الأمينية لإنتاج بروتينات جديدة، بينما تتحول الأحماض الأمينية الزائدة إلى منتجات أيضية.
أحد هذه المنتجات الأيضية الناتجة من تمثيل البروتينات في الكبد هو الأمونيا. الأمونيا هو منتج فرعي لتفكيك البروتينات، وإذا تراكمت بكميات كبيرة قد تكون سامة للجسم. من ناحية أخرى، يتم تحويل الأمونيا إلى يوريا في الكبد، ويتم إفراز اليوريا عبر البول عندما يُنقل إلى الكلى.
بمجرد أن يتم تنقية الدم من الأمونيا المحول إلى يوريا، يُمكن لليوريا أن تُفرز من خلال الكلى في البول. لذا، تقوم هذه العمليات الأيضية في الكبد والإفراز الكلوي بالمساعدة في التخلص من الناتج الزائد من تمثيل البروتينات في الجسم وضمان توازن النيتروجين في الجسم.