لعمل الفراخ المشوية، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
قطع فراخ (دجاج) مغسولة ومجففة
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
بهارات (اختياري)
عصير ليمون (اختياري)
ثوم مفروم (اختياري)
الطريقة:
تسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
تحضير صينية فرن عميقة ووضعها جانبًا.
توزيع قطع الفراخ على الصينية وتنثر عليها زيت الزيتون.
تتبيل الفراخ بالملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم وعصير الليمون إذا رغبت.
توضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 40-45 دقيقة أو حتى تنضج الفراخ وتصبح ذهبية ومشوية.
تقدم الفراخ المشوية ساخنة.
يمكن تقديم الفراخ المشوية مع الأرز أو الخضار المشوية أو السلطات. يمكنك تغيير التوابل والبكرات وفقًا لذوقك الشخصي.
