الاحتراق هو عملية كيميائية تحدث عندما يتفاعل الوقود مع الأكسجين في الهواء بوجود شرارة أو حرارة عالية، مما يؤدي إلى إطلاق الطاقة الحرارية والضوء. يمكن أن يحدث الاحتراق في مجموعة متنوعة من السيناريوهات، بما في ذلك في عمليات الاحتراق الداخلي داخل محركات السيارات، أو عند اشتعال النار في حرائق الغابات أو المنازل.