Question

مكونات البرياني الباكستاني

Answer 1

لحم مقطع إلى قطع صغيرة (ديك رومي أو دجاج)


زيت طهي


بصل مفروم


ثوم مفروم


زنجبيل مفروم


فلفل أخضر مفروم


طماطم مفرومة


ملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة، قرفة، هيل، قرنفل


أرز مغسول


لبن طازج


زعفران


خل


ماء


زبيب


جوز


خليط بهارات للبرياني