تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
تسبب زياده الرطوبه لكثير من المنتجات تلفا وفي بعض المواد السكر والملح ايه مما يقلل جودتها وتسويكها هل هي نمو الفطريات او تميؤ او تكتل
0
تصويتات
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
تسبب زياده الرطوبه لكثير من المنتجات تلفا وفي بعض المواد السكر والملح ايه مما يقلل جودتها وتسويكها هل هي نمو الفطريات او تميؤ او تكتل
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
زيادة الرطوبة قد تؤدي إلى نمو الفطريات والبكتيريا على المنتجات الغذط ظجات حرارة مناسبة للحفاظ على جودتها وسلامتها.
تعليقك على هذه الإجابة:
اسمك الذي سيظهر (اختياري):
أعلمني على هذا البريد الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي:
أعلمني على بريدي الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي
نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات.
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
تسبب زياده الردود من منتجات التالفه وفي بعض المواد السكر والملح مما يعمل على
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تسبب ايه تجمع قطرات الماء على سطح الماده الغذائيه المخزنه ما يسموه الاحياء وللقيقه وعليها وتلفها بسرعه مما ينصح بوضع الاغذيه في اغلفه غير المنفذه للرطوبه هل هي الرطوبه المسلى او الرطوبه منخفضه او الرطوبه الزائده او رطوبه التعادل
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تحتاج الاغذيه المجففه الى مخازن ذات الرطوبه نسبيه 70% او اقل حيث ان زياده ها سيؤدي الى تكتل اذا لم تكن معباه في عبوات غير منفذه للرطوبه
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
الذي اضعف الاحماض العضويه تا اينا فهو قادر على حفظ الاغذيه وذو فاعليه مميته للبكتيريا عند البي اتش 2.5 مما يمنع نمو الفطريات والخمائر بشكل تام ايه هو الحمض
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يعتبر السكر والملح والكحول والخل من المواد الحافظه الكيماويه للاغذيه صح ام خطا
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
...
