المنطقه الامنه او درجه الحراره المئويه التي لا ينمو فيها الكائنات الحيه الدقيقه في المنتجات الغذائيه

Question

المنطقه الامنه او درجه الحراره المئويه التي لا ينمو فيها الكائنات الحيه الدقيقه في المنتجات الغذائيه

1 إجابة واحدة

مجهول · Answer 1 · 2024-05-30T13:37:14+0000

تعتبر درجة حرارة 60 درجة مئوية أو أعلى منطقة آمنة لعدم نمو الكائنات الحية الدقيقة في المنتجات الغذائية. وبالتالي، يستخدم الحرارة العالية كوسيلة للحفاظ على الأغذية وتجنب تلوثها بالبكتيريا والفطريات الضارة.

المنطقه الامنه او درجه الحراره المئويه التي لا ينمو فيها الكائنات الحيه الدقيقه في المنتجات الغذائيه

من فضلك سجل دخولك أو قم بتسجيل حساب للإجابة على هذا السؤال

1 إجابة واحدة

تعليقك على هذه الإجابة:

اسئلة متعلقة