تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
تسبب درجات الحراره المرتفعه الاسوداد الداخلي او تغيرات القوام او الشكل كالانكماش في الخضر والفاكهه صح ام خطا
0
تصويتات
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
تسبب درجات الحراره المرتفعه الاسوداد الداخلي او تغيرات القوام او الشكل كالانكماش في الخضر والفاكهه صح ام خطا
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
صحيح. درجات الحرارة العالية قد تسبب الاسوداد الداخلي أو التغيرات في القوام والشكل كالانكماش في الخضروات والفاكهة.
تعليقك على هذه الإجابة:
اسمك الذي سيظهر (اختياري):
أعلمني على هذا البريد الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي:
أعلمني على بريدي الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي
نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات.
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
ايه المميزات التطعيم في الخضر التغلب على الظروف البيئيه المغايره مثل ارتفاع وانخفاض درجات الحراره صح ام خطا
سُئل
يونيو 4، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
الطراوه والليونه الحادثه في الاغذيه النباتيه مثل الخضر والفاكهه نتيجه نشاط الانزيمات المحلله للمواد البكتينيه صح ام خطا
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يستخدم التدخين في حفظ الخضر والفاكهه صح ام خطا
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
ط تؤثر الحراره المرتفعه على البروتينات فتسبب تغيرا في طبيعتها كما تتلف الانزيمات وتفصل المايونيز صح ام خطا
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
الزيوت تعرف باحتوائها على نسبه كبيره من الاحماض الدهنيه غير المشبعه تكون سائله في درجات الحراره العاديه صح ام خطا
سُئل
مايو 31، 2024
بواسطة
مجهول
...