الهيدروكربونات المشبعة والهيدروكربونات غير المشبعة تختلف في تركيبهم الجزيئي وتشبع الروابط الكيميائية بين الذرات.
الهيدروكربونات المشبعة:
تتميز الهيدروكربونات المشبعة بأنها تحتوي على روابط كيميائية مشبعة بالهيدروجين، مما يعني وجود روابط تساهمية فقط بين الذرات الكربونية.
أمثلة على الهيدروكربونات المشبعة هي البارافينات والسيكلوبارافينات، والتي تكون بشكل رئيسي في النفط الخام ومشتقاته.
الهيدروكربونات المشبعة تكون أكثر استقراراً وأقل نشاطاً كيميائياً من الهيدروكربونات غير المشبعة.
الهيدروكربونات غير المشبعة:
تتميز الهيدروكربونات غير المشبعة بوجود روابط كيميائية غير مشبعة، مثل الروابط الثنائية (روابط ألكين) أو الثلاثية (روابط ألكاين).
أمثلة على الهيدروكربونات غير المشبعة هي الأولفينات والألكينات والألكاينات.
الهيدروكربونات غير المشبعة تكون أكثر نشاطاً كيميائياً من الهيدروكربونات المشبعة، نظراً لاحتمالية حدوث تفاعلات إضافة بسهولة أكبر نتيجة وجود الروابط غير المشبعة في تركيبها.
باختصار، الهيدروكربونات المشبعة تحتوي على روابط كيميائية مشبعة بالهيدروجين، بينما تحتوي الهيدروكربونات غير المشبعة على روابط كيميائية غير مشبعة كروابط ثنائية أو ثلاثية.