تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
اجره عمليه سلق للمواد الغذائيه قبل تجفيفها بغرض تقليل الفتره الزمنيه للتكفيف وسرعه استرجاعها صح ام خطا
0
تصويتات
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
اجره عمليه سلق للمواد الغذائيه قبل تجفيفها بغرض تقليل الفتره الزمنيه للتكفيف وسرعه استرجاعها صح ام خطا
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
مايو 31
بواسطة
مجهول
صحيح، عملية السلق تساهم في تقليل الوقت اللازم لتجفيف المواد الغذائية وتساعد في استرجاعها بسرعة.
تعليقك على هذه الإجابة:
اسمك الذي سيظهر (اختياري):
أعلمني على هذا البريد الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي:
أعلمني على بريدي الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي
نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات.
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
يجرى عمليه سلق للمواد الغذائيه قبل تجفيفها بغرض تقليل الفتره الزمنيه للتكفيف وسرعه استرجاعها صح او خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
عصر ما قبل التاريخ يقصد به الفتره الزمنيه التي تلي اكتشاف الانسان القديم الكتابه صح او خطا
سُئل
مايو 9
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
رد من عيوب التكفيف في الرزاز حدوث كرمشه للمنتجات المجففه مما يؤدي الى صعوبه في عمليه استرجاعها وقله نسبه تشربها للماء صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
من عيوب فيف التجفيف بالرزاز حدوث كرمشه للمنتجات المجففه مما يؤدي الى صعوبه في عمليه استرجاعها وقله نسبه تشربها بالماء صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يتميز استعمال اشعه الميكرويف في تصنيع الغذائي بالكفاءه العاليه في التسخين السريع جدا والمتجانس للمواد الغذائيه فلا ترتفع درجه الحراره عن 100 درجه مئويه صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
...