السبب في أن الأواني المنزلية المصنوعة من المعادن مثل الألومنيوم أو الحديد تبدو أبرد من الأواني الخشبية عند لمسها في درجة حرارة الغرفة هو لأن المعادن توصل الحرارة بشكل أفضل من الخشب. عندما تلمعادن، فإنها تسحب الحرارة من يديك بشكل أسرع من الأواني الخشبية.
النتيجة هي أن الأواني المعدنية تشعر بأنها أبرد على اللمس عند درجة حرارة الغرفة لأنها تعتبر وسائل توصيل حرارة أفضل من الخشب.
وبشكل عام، يمكن القول أن المعادن توصل الحرارة بشكل أفضل من الخشب، مما يجعلها تشعر بأنها أبرد عند لمسها، خاصة في درجات حرارة اعتيادية مثل درجة حرارة الغرفة.