المركب C7H6O3 هو حمض البنزويك (Benzoic acid)، وهو حمض عضوي دهني يتكون من سلسلة كربونية ذات حلقة بنزينية تحتوي على مجموعة كربوكسيلية (-COOH). يتم استخدام حمض البنزويك في العديد من التطبيقات المختلفة، بما في ذلك كمادة حافظة في الأغذية وكمادة مانعة للفطريات والبكتيريا.
