0 تصويتات
بواسطة
من اكثر العناصر الغذائيه التي تفقد اثناء التجهيز للتجميل واثناء تخزين الاغذيه المجمده واثناء ازابتها هل هي الكربوهيدرات البروتين او البروتينات او الاملاح المعدنيه او الفيتامينات

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة
عادة ما تكونفيتامينات هي العنصر الغذائي الأكثر تأثرًا خلال تجهيز وتخزين الأطعمة المجمدة وأثناء طهيها، لأنهاد تتحلل بسبب التعرض للحرارة أو التأكسد. ومن المهم أن نحتفظ بالخضراوات والفواكه المجمدة بشكل صحيح ونقوم بتجهيز الطعام بطرق صحيحة من أجل الحفاظ على الفيتامينات والمواد الغذائية الأخرى.
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.

اسئلة متعلقة

...