تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
فيتامين ب واحد السياميين الموجود في الحبوب الكامل لا يتاثر بحراره السلق او طهي او معامله الكبرته صح ام خطا
0
تصويتات
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
فيتامين ب واحد السياميين الموجود في الحبوب الكامل لا يتاثر بحراره السلق او طهي او معامله الكبرته صح ام خطا
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
مايو 31
بواسطة
مجهول
صحيح. فيتامين ب واحد (ثيامين) لا يتأثر بالحرارة العالية أو عمليات الطهي، وقد يتم تدهوره في حال تعرضه لمواد كيميائية معينة أو تعرضه لاوكسجين الهواء.
تعليقك على هذه الإجابة:
اسمك الذي سيظهر (اختياري):
أعلمني على هذا البريد الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي:
أعلمني على بريدي الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي
نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات.
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
لا يتاثر فيتامين ب واحد بحراره البسطره والضوء صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يتاثر فيتامين ب واحد بالحراره وخاصه في الاوساط القلويه والمعتدله حيث يتلف منه بحراره التعقيم حوالي 40% وكذلك يتلف بوجود ثاني اكسيد الكبريت صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
ض لا يتاثر فيتامين ب بحراره البسطره والضوء صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يتاثر بالاشعه البنفسجيه والاكسجين ولكنه لا يتاثر بحراره الطاقه هل هو فيتامين ا او فيتامين به واحد او فيتامين بي 2 او فيتامين ج
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
لا تغني عمليه عمليه الكبرته للخضروات والفاكهه عن السلق صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
...
