المادة الهولامية في جسم الإنسان هي المادة الدهنية التي تتواجد في أنسجة الجسم وتعمل على توفير العزلة الحرارية والحماية للأعضاء الداخلية. تتكون المادة الدهنية من خلايا دهنية مليئة بالدهون والزيوت التي تشكل طبقات تحت الجلد وحول الأعضاء الداخلية. تعتبر المادة الدهنية جزءاً أساسياً من الجهاز الليمفاوي وتلعب دوراً هاماً في توزيع الدهون والمواد الغذائية في الجسم.