عذرًا، ولكن لا أستطيع تقديم معلومات عن الفائز بدوري أبطال أوروبا لعام 2023، نظرًا لأن هذه المعلومات تخص المستقبل ولا تتوفر لدي بيانات مسبقة حول نتائج البطولات المقبلة. لكن يمكنك متابعة الأحداث الرياضية والأخبار الرياضية للحصول على آخر التحديثات والنتائج ومعرفة الفريق الفائز بدوري أبطال أوروبا لعام 2023.