عندما يتم تبخر العرق من سطح الجلد، يحدث تبريد في الجسم وليس انخفاض في درجة حرارته. عملية تبخر العرق من الجلد تسحب الحرارة من الجسم لتحول الماء في العرق من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية، مما يساعد في تبريد الجسم وتحفظ درجة حرارته في الحدود الطبيعية. وبذلك، فإن تبخر العرق يكون آلية للتبريد وليس فعليا إنخفاضا في درجة حرارة الجسم.