تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
How is food cost percentage calculated? Total sales divided by total food costs Total food costs divided by total sales, multiplied by 100 Total menu items sold divided by food costs Total food costs divided by total labor costs
0
تصويتات
سُئل
منذ
5 أيام
بواسطة
مجهول
How is food cost percentage calculated? Total sales divided by total food costs Total food costs divided by total sales, multiplied by 100 Total menu items sold divided by food costs Total food costs divided by total labor costs
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
منذ
6 أيام
بواسطة
مجهول
Total food costs divided by total sales, multiplied by 100.
تعليقك على هذه الإجابة:
اسمك الذي سيظهر (اختياري):
أعلمني على هذا البريد الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي:
أعلمني على بريدي الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي
نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات.
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
Which of the following is a fixed cost in a restaurant? Food supplies Labor costs Rent Utilities
سُئل
منذ
5 أيام
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
Labor Costs Norm: 45% - 55% of total cost (can reach 60% in fine dining) صحيح خطأ
سُئل
منذ
5 أيام
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
Contribution margin is Sales – Cost Of Good Sold (COGS) Sales – Variable production, variable selling and variable administrative expenses Sales – Variable production expenses Sales – All variable and fixed expenses
سُئل
مايو 7، 2024
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
Which of the following is a benefit of menu engineering? It helps in designing restaurant décor It maximizes profitability and sales It reduces the need for staff training It minimizes food waste
سُئل
منذ
5 أيام
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
Craylon Manufacturing produces a single product that sells for $100. Variable costs per unit equal $25. The company expects total fixed costs to be $60,000 for the next month at the projected sales level of 1,000 units. the breakeven point in units is Select one: a. 200 units • b. 800 units c. 900 units d. 110 units
سُئل
أغسطس 8، 2024
بواسطة
مجهول
...