وهذه المواد تعتبر مهمة في العديد من الصناعات والعمليات الكيميائية، مثل إنتاج الهيدروجين الغازي، وتقوم بدور هام في عمليات التحفيز الكيميائي والكهربائي. يمكن الحصول على الكربهدرات من التفاعل بين الماء وفلز الألومنيوم، ويتم تحرير الهيدروجين في هذه العملية.
