التفاعل الكيميائي لتحضير الأسيتون من 2-بروبانول يتم عن طريق التفاعل التالي:
CH3CH(OH)CH3 → CH3COCH3 + H2O
حيث يتم تحويل جزيء 2-بروبانول (CH3CH(OH)CH3) إلى جزيء من الأسيتون (CH3COCH3) وجزيء من الماء (H2O)، وذلك بوجود حامض الكبريتيك كعامل مساعد في التفاعل.