يعمل سائل التبريد على تبريد الثلاجة عن طريق عملية تبخر وتكثيف. يتم ضخ سائل التبريد داخل الثلاجة حيث يمتص الحرارة من الجسم الداخلي للثلاجة، وبعد ذلك يتبخر سائل التبريد ويتحول إلى غاز. يتم ضغط الغاز وتبريده خارج الثلاجة عند المكثف الذي يزيل الحرارة المنتقلة من الداخل، ثم يتم تحويله مرة أخرى إلى سائل ويتمضده من أجل الرجوع مرة أخرى إلى داخل الثلاجة لبدء العملية من جديد. بهذه الطريقة، يعمل سائل التبريد على تبريد الثلاجة من الداخل والخارج وضمان الحفاظ على درجة الحرارة المناسبة داخل الثلاجة.