هرمون الأنسولين هو هرمون يتم إفرازه من خلايا بيتا في البنكرياس. وظيفته الرئيسية هي خفض مستوى السكر في الدم عن طريق تحفيز خلايا الجسم على امتصاص السكر من الدم وتخزينه في الخلايا لاستخدامه كوقود.
هرمون الأنسولين يلعب دورًا حيويًا في تنظيم مستوى السكر في الدم، ونقصه أو عدم كفايته يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل داء السكري.
