الكوارك هو جزء أساسي في البروتون والنيوترون، وهو جزيئة نووية صغيرة تتألف من 3 أنواع: الكوارك الأسفل (down quark) والكوارك العلوي (up quark) والكوارك الغريب (strange quark). كل كوارك يحمل شحنة نصفية مثلية (1/3) أو موجبة (2/3) ويتميز بأنه لا يمكن فصله عن الجزيئة التي يتواجد فيها.