معظم أباريق الشاي تصنع من مواد مثل الألمنيوم والنحاس بسبب قدرتهما على التوصيل الحراري بشكل فعال. بالتالي الجواب الصحيح هو: التوصيل. الألمنيوم والنحاس يمتازان بقدرة عالية على توصيل الحرارة، مما يجعلهما مواداً ممتازة لصنع أدوات الطهي مثل أباريق الشاي التي تحتاج إلى توزيع الحرارة بشكل متساوٍ وفعالٍ.