الخامات الاعات النباتية والحيوانية تشمل المواد العضوية الطبيعية المستخدمة في تصنيع المنتجات النباتية والحيوانية. على سبيل المثال، يمكن أن تشمل الخامات النباتية زيت الزيتون، الحبوب، الفواكه، والخضروات، بينما تشمل الخامات الحيوانية اللحوم، الألبان، الجلود والصوف.
