الطبقة السطحية في الأرض هي الطبقة العلوية من التربة التي تحتوي على العناصر الغذائية والعناصر العضوية اللازمة لنمو النباتات. عمق الزراعة المناسب يعتمد على النوع النباتي والمنطقة الجغرافية وغيرها من العوامل. ومع ذلك، عمومًا يُعتبر العمق المناسب لزراعة العديد من النباتات حوالي 15-30 سنتيمترًا. يجب أن تكون هذه العمق الذي يمكن للجذور أن تنمو فيه بحرية ويمكن للنباتات الاستفادة من الموارد الغذائية والماء بشكل كافٍ.