معامل الألبان والمصانع تستخدم الحليب ومنتجات الألبان كمادة خام لإنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية والمشروبات. وتشمل هذه المنتجات الألبان المبسترة، والزبادي، والجبن، والزبدة، والآيس كريم، ومشروبات الألبان مثل اللبن واللبن المعقم وغيرها.
تستخدم معامل الألبان والمصانع أيضا معالجة الحليب وتقنيات التعبئة والتغليف المتقدمة لضمان جودة المنتجات وسلامتها. كما تستخدم أيضا تقنيات التحلل الحيوي وإعادة التدوير للحفاظ على البيئة وتقليل النفايات.
