تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
المنطقه الامنه او درجه الحراره المئويه التي لا ينمو فيها الكائنات الحيه الدقيقه في المنتجات الغذائيه
0
تصويتات
سُئل
مايو 30
بواسطة
مجهول
المنطقه الامنه او درجه الحراره المئويه التي لا ينمو فيها الكائنات الحيه الدقيقه في المنتجات الغذائيه
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
مايو 30
بواسطة
مجهول
تعتبر درجة حرارة 60 درجة مئوية أو أعلى منطقة آمنة لعدم نمو الكائنات الحية الدقيقة في المنتجات الغذائية. وبالتالي، يستخدم الحرارة العالية كوسيلة للحفاظ على الأغذية وتجنب تلوثها بالبكتيريا والفطريات الضارة.
تعليقك على هذه الإجابة:
اسمك الذي سيظهر (اختياري):
أعلمني على هذا البريد الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي:
أعلمني على بريدي الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي
نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات.
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
درجه الحراره الامنه التي لا ينمو فيها الكائنات الحيه الدقيقه بالمنتجات الغذائيه وهي المنطقه الامنه كم مئوي
سُئل
مايو 30
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
هي المنطقه الحراري الذي لا ينمو فيه الكائنات الحيه الدقيقه بالمنتجات الغذائيه الغرض للمنطقه الامنه من صفر ل 8 مئوي او من -8 ل 18 درجه مئوي او من 10 ل 37 درجه مئوي او 10 33 درجه مئويه
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
هي المنطقه او النطاق الحراري الذي لا ينمو فيه الكائنات الحيه الدقيقه والمنتجات الغذائيه ويعرف بالمنطقه الامنه
سُئل
مايو 30
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تاخدي في طريقه الحفظ بالتخمر الى هل بتقييد حريه وصول الكائنات الحيه الدقيقه للغذاء او تثبيت الكائنات الحيه الدقيقه في المنتجات او تاخير او من النمو للكائنات الحيه الدقيقه او كل ما سبق
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تسبب الكائنات الحيه الدقيقه تعفن البروتينات او ابيضاض لون الاغذيه وحموضه الاغذيه وتكون رغاوي والغازات وتسمما غذائيا صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
...
