تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
من عيوب فيف التجفيف بالرزاز حدوث كرمشه للمنتجات المجففه مما يؤدي الى صعوبه في عمليه استرجاعها وقله نسبه تشربها بالماء صح ام خطا
0
تصويتات
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
من عيوب فيف التجفيف بالرزاز حدوث كرمشه للمنتجات المجففه مما يؤدي الى صعوبه في عمليه استرجاعها وقله نسبه تشربها بالماء صح ام خطا
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
مايو 31
بواسطة
مجهول
صحيح. عيوب عملية التجفيف بالرزاز تشمل قوة التركيب والقساوة الزائدة التي يمكن أن تؤدي إلى تشوه المنتجات المجففة مما يجعلها أقل قابلية للاسترجاع وقد تكون صعبة في التحضير. كما يمكن أن يؤدي إلى صعوبة في امتصاص الماء وإعادة ترطيبها بشكل كامل بعد التجفيف.
تعليقك على هذه الإجابة:
اسمك الذي سيظهر (اختياري):
أعلمني على هذا البريد الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي:
أعلمني على بريدي الإلكتروني إذا تم إضافة تعليق بعدي
نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات.
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
من عيوب التجفيف بالرزاز حدوث كرمشه للمنتجات المجففه مما يؤدي الى صعوبه عمل الاسم في عمليه استرجاعها وقله نسبه تشربها بالماء صح ولا غلط بالله عليك قل لي صح ولا غلط
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
رد من عيوب التكفيف في الرزاز حدوث كرمشه للمنتجات المجففه مما يؤدي الى صعوبه في عمليه استرجاعها وقله نسبه تشربها للماء صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يعاب على التجفيف بالرزاز وارتفاع نسبه الفاقد فيتامينات لاكثر من 10% كما في حاله الجزر صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
دعاء على التجفيف بالرزاز ارتفاع نسبه الفاقد في الفيتامينات لاكثر من 10% كما في حاله الجزر صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يعاب على التجفيف بالرزاز ارتفاع نسبه الفاقد في الفيتامينات لاكثر من 10% كما في حاله الجزر صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
...