مكونات التلاجة تعتمد على نوع التلاجة المقصودة، ولكن تشمل عادةً العناصر التالية:
الحليب
الزبدة
الجبن
اللحوم الطازجة (مثل الدجاج واللحم والسمك)
الخضروات الطازجة (مثل الطماطم والبصل والخيار والفلفل)
الفواكه الطازجة (مثل التفاح والبرتقال والموز)
العصائر الطازجة
الصلصات والتوابل
اللحوم المعلبة (مثل التونة والسجق)
البيض
المشروبات الغازية
مياه معبأة
العصائر المعبأة
الزيوت
المخللات
الحبوب (مثل الأرز والشوفان)
العناصر الخاصة بالحفظ والتبريد (مثل الثلج والشراب)
المواد اللازمة للحفظ (مثل الأكياس البلاستيكية والأغطية)
المأكولات الجاهزة (مثل البيتزا والمعجنات)
المعجنات (مثل الخبز والكعك)
أطعمة الأطفال
منتجات الألبان (مثل الزبادي واللبن)
المعكرونة والأرز
المعلبات
المخبوزات
الزينة والمكسرات
مستلزمات الحلويات
الحلويات والشوكولاتة
المشروبات الساخنة
منظفات المطبخ.
