نعم، الفول (والبقوليات بشكل عام) يعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن. يحتوي الفول على نسبة عالية من الفيتامينات ب المساهمة في تحسين وظائف الدماغ، وعلى الأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم لدعم وظائف الدماغ.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الفول يحتوي على نسبة عالية من اللايسيتين التي تعتبر مادة حافزة لتحفيز نشاط الدماغ وتقوية الذاكرة. بالتالي، يمكن القول أن تناول الفول بانتظام يمكن أن يكون مفيدًا لصحة المخ ووظائفه.
