الاستزراع السمكي هو عملية تربية الأسماك في بيئة مغلقة مثل الأحواض أو البرك أو الأحواض الزجاجية. تهدف عملية الاستزراع السمكي إلى زيادة إنتاجية الأسماك وتوفيرها للاستهلاك البشري بشكل مستدام، ويتم متابعة نمو الأسماك وتوفير الظروف المناسبة لها بغرض تحسين الجودة والكمية.