0 تصويتات
بواسطة
استخدام غاز سي او 2 بنسبه اعلى من 15% في حفظ اللحوم في الجو مبرد يسبب

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة
تغيرات غير مرغوب فيها في لون ونكهة اللحوم، وقد يؤدي إلى تفاقم نضجها بشكل غير ملائم. لذلك، يجب تجنب استخدام غاز ثاني أكسيد الكربون بنسبة أعلى من 15% في حفظ اللحوم في الجو المبرد.
مرحبًا بك إلى يزيد، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...