على الرغم من أن العزجاجية تعتبر آمنة وصحية لتعبئة الأغذية، إلا أن لديها بعض العيوب التي تشمل:
الهشاشة: العبوات الزجاجية عرضة للكسر والتكسير بسهولة مقارنة بالعبوات البلاستيكية، مما يزيد من خطر تلوث الطعام أو التسرب.
الوزن الثقيل: العبوات الزجاجية تكون أثقل بكثير من العبوات البلاستيكية، مما يزيد من تكاليف النقل والتخزين.
التكلفة: العبوات الزجاجية تكون أغلى من العبوات البلاستيكية، مما يزيد من تكلفة إنتاج وتوزيع المنتجات الغذائية.
عدم القابلية لإعادة التدوير: في بعض الأحيان، يكون من الصعب إعادة تدوير العبوات الزجاجية مقارنة بالعبوات البلاستيكية، مما يزيد من الضغط على البيئة.
بالرغم من هذه العيوب، العبوات الزجاجية لا تتفاعل مع المواد الغذائية وتحافظ على جودة الطعام لفترة زمنية أطول، مما يجعلها شائعة في تعبئة بعض المنتجات الغذائية مثل المربى والمرطبات.
